В 1886 г. основана усадьба имения графини Паниной - Солонцы.

Название получила из-за наличия солончаков. 

В начале 20-х годов xx века в Солонцы переехало 18 семей из Белого Колодезя.

В 30-х годах образовался колхоз "Новый путь", состоявший из села Солонцы, хуторов Сафронов и Соколов.

Село Солонцы было первой производственной бригадой колхоза и состояло из 12 дворов. Первым председателем колхоза "Новый путь" был Иванов Андрей Ильич. В колхозе было 756 гектар земли.

В колхозе была мельница, кузня, зерноток. Имелось 24 пары быков, 46 лошадей, 3 коровы, 600 голов овец. В селе была школа - четырёхлетка и клуб. Школа была деревянная и работал один учитель.Писали учащиеся чернилами, сваренными из семян подсолнечника.

В 1943 году в селе Солонцы было 18 дворов с числом жителей 105 человек, из них ушло на фронт 27 человек.

В 1952 году колхоз "Новый путь" объединился с колхозом "Красный Аксай"! С 1958 года село стало относиться к Белоколодезьскому сельскому совету.

21 июня 1958 года село Солонцы, хутора Волчий, Становое, Сафронов, Калинин, образовали новый колхоз, который был назван "Светлый путь".

С 1960 года в селе было проведено электричество.

Начальная школа преобразована в восьмилетнюю.

В 1968-69 г. постороены автогараж,здание клуба. В 1970 г. проведён водопровод, построена столовая и гостиница.

В 1983 году в центре с. Солонцы был установлен памятник воинам- односельчанам, погибшим в годы ВОВ.

С 1982 г. по 1988 г. председателем был колхоза был Панин А.Г.

В 1989 г. образован Солонцинский сельский совет, реорганизованный 6 апреля 1994 года в Солонцинскую сельскую администрацию.